Feliz Aniversário Davi!

Amanhã é aniversário do meu sobrinho, ele vai fazer 4 anos, e fiz um bolo para ele levar para escola. Sempre cozinhamos juntos, e ele adora fazer bolos, desta vez ajudou na decoração. É um bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura de brigadeiro com granulado e M&Ms.

A receita é do I Could Kill For Dessert, bolo nega maluca. Super fácil de fazer, gosto de antes rechear molhar o bolo com uma misturinha de leite e achocolatado, porque bolo de chocolate costuma ficar seco com o tempo.

Para o recheio, fiz um brigadeiro (usei duas latas para esse bolo e sobrou!), e quando está pronto acrescento 1/2 lata de creme de leite para cada lata de leite condensado, mexo em fogo baixo por mais 5 minutos. Fica um brigadeiro macio ótimo para recheio.

É isso povo, fiquei quase um mês fora, mas tem novidades por aí!!! Louca para estar tudo pronto para vir aqui contar!

Davi de Capitão América e Homem de Ferro!

XOXO